自即日起，江蘇省工商部門針對流通環(huán)節(jié)食品的不同來源、不同生產方式的特點，區(qū)別情況，分類監(jiān)管?！?/p>
對經加工制作的定型包裝食品，重點檢查包裝標識是否符合法律法規(guī)及標準的規(guī)定，是否有廠名、廠址、合格證、生產日期、保質期等；對質檢部門實施市場準入的28類525種食品，重點檢查是否加貼及是否偽造或者冒用“QS”標志；對農產品、水產品和畜產品及大宗鮮活食品，利用快速檢測等方法，重點檢測農藥殘留、甲醛、氯霉素等有毒有害項目；對散裝、裸裝食品，監(jiān)督經營者制作食品標簽，重點加強對食品名稱、產地、保質期等的管理；對流通環(huán)節(jié)現(xiàn)場制作食品，重點檢查經營條件和用料質量，督促經營者明示生產日期、保質期等內容。 (李宗長)
