推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),是貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的重要環(huán)節(jié),是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵內(nèi)容。近年來,大連市積極推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),強化源頭管理,有效提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。11月13日,大連市農(nóng)委表示,截至目前,大連市先后制定并搜集了442項地方和國家標(biāo)準(zhǔn),保證了全市90%農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有“標(biāo)”可依。
為加強農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),近幾年來,全市共制定46項地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并搜集、整理了適合大連市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蔬菜、水果、畜禽、疫病防治、檢驗檢測等五大類396項國家相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn),編印成冊,宣傳貫徹,使大連市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)適用率達到90%。為讓廣大農(nóng)民盡快掌握相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),各涉農(nóng)區(qū)市縣農(nóng)技部門又將這些標(biāo)準(zhǔn)制作成“明白紙”,下發(fā)到農(nóng)民手中,指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。很多地方還不定期舉行培訓(xùn)班,結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況因地制宜地進行宣講。
在積極推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有“標(biāo)”可依的同時,讓農(nóng)民按“標(biāo)”生產(chǎn)是大連市推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的重要任務(wù)。為此,大連市以創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)為載體,通過“點”上強化,帶動“面”上普及,提高大連市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體水平。在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布實施前,大連市連續(xù)三年拿出500萬元,培育創(chuàng)建市級無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品及有機農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地;2006年,大連市農(nóng)委又與市財政局聯(lián)合制定下發(fā)了《大連市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)以獎代補資金管理辦法》,每年拿出近500萬元用于培育市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、“三品”認證補助和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測等項目建設(shè)。截至目前,全市共培育創(chuàng)建了6個國家級、3個省級和114個市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。這些基地都具有一定規(guī)模,有較高的組織化程度和輻射帶動作用,并形成了自己的品牌和標(biāo)志?;仄毡橥菩小捌髽I(yè)(協(xié)會)+基地+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶”的企業(yè)化運作模式;在管理方式上實行“七統(tǒng)一”(統(tǒng)一供種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一操作、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售);在責(zé)任追溯上基本實現(xiàn)了生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢。另外,大連市還通過標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)小區(qū)、優(yōu)質(zhì)果園、農(nóng)產(chǎn)品出口基地建設(shè),全方位推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。