2010年10月23日,四川省成都市崇州崇陽鎮(zhèn)發(fā)生一起由婚宴導(dǎo)致的較大食物中毒事件,造成396人就診,123人住院治療的嚴(yán)重后果。這是四川省近期發(fā)生的第二起較大食物中毒事件。
針對此情況,國家食品藥品監(jiān)督管理局向承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)的四川省衛(wèi)生廳發(fā)出通知,要求,一是要依法嚴(yán)格對此次食物中毒事件進(jìn)行深入調(diào)查,對該餐飲服務(wù)單位是否依法依規(guī)經(jīng)營,是否落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的情況進(jìn)行全面調(diào)查,依法作出相關(guān)處理,并及時(shí)上報(bào)事件調(diào)查處理進(jìn)展情況。同時(shí)積極做好人員救治工作。二是在監(jiān)管職責(zé)交接期,要進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé),從省內(nèi)近期發(fā)生的較大食物中毒事件中汲取教訓(xùn),進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管工作,嚴(yán)防類似事件再次發(fā)生,切實(shí)保障公眾飲食安全。
國家食品藥品監(jiān)督管理局將密切關(guān)注事件調(diào)查處理的進(jìn)展情況,將適時(shí)對四川省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督促檢查。