7月7日，國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城一行來到北京檢驗(yàn)檢疫局考察食品安全工作。隨后，蒲長城主持召開了北京質(zhì)檢兩局貫徹落實(shí)“一轉(zhuǎn)變五加強(qiáng)”工作座談會(huì)。
當(dāng)日，在北京檢驗(yàn)檢疫局局長齊京安等的陪同下，蒲長城首先考察了該局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心食品實(shí)驗(yàn)室，饒有興趣地聽取了技術(shù)人員對各種儀器設(shè)備的講解。當(dāng)看到技術(shù)人員自行編寫的飛行質(zhì)譜儀研究及操作教材時(shí)，蒲長城指出，近年來，北京檢驗(yàn)檢疫局在科研工作中出了很多大成果，對質(zhì)檢系統(tǒng)影響深遠(yuǎn)，在今后的工作中，要一手抓監(jiān)管，一手抓科研，多出人才，充分利用實(shí)驗(yàn)室積累的數(shù)據(jù)，做好北京地區(qū)食品的本底研究。
在北京質(zhì)檢兩局貫徹落實(shí)“一轉(zhuǎn)變五加強(qiáng)”工作座談會(huì)上，蒲長城在聽取了北京檢驗(yàn)檢疫局巡視員楊金良、北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長姚娉的工作匯報(bào)后，充分肯定了北京質(zhì)檢兩局在食品安全工作方面所做的努力。他指出，近年來，北京質(zhì)檢兩局在保障首都食品安全方面做了大量的工作，取得了顯著成效，首先保障了國家多項(xiàng)重大活動(dòng)及突發(fā)事件的食品安全；二是在日常工作中切切實(shí)實(shí)地保障了北京地區(qū)的食品安全；三是為全國食品安全工作創(chuàng)造了很好的經(jīng)驗(yàn)，提供了借鑒，起到了示范和指導(dǎo)作用。
蒲長城就如何進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管水平進(jìn)行了部署。他強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前食品安全工作形勢嚴(yán)峻，監(jiān)管工作壓力大，困難多。北京質(zhì)檢兩局首先要著眼于北京進(jìn)出口食品和北京地區(qū)生產(chǎn)的食品的整體水平的提高，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量制度的完善。二是要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管，從源頭抓起，在企業(yè)中抓好機(jī)構(gòu)建設(shè)、人員落實(shí)、關(guān)鍵控制點(diǎn)的制度建設(shè)。三是將北京地區(qū)整體結(jié)構(gòu)調(diào)整和國家質(zhì)檢總局“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)檢”要求有機(jī)結(jié)合，貫徹落實(shí)到基層質(zhì)檢工作中去，監(jiān)督企業(yè)抓好主體責(zé)任落實(shí)，做到可查詢、可追溯、可監(jiān)督，在做好數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)企業(yè)完善制度，推動(dòng)企業(yè)向前走。四是要全面推進(jìn)“一轉(zhuǎn)變五加強(qiáng)”，著力完善監(jiān)管體系，創(chuàng)新監(jiān)管模式，實(shí)現(xiàn)從嚴(yán)監(jiān)管；要加強(qiáng)監(jiān)管制度的研究，促進(jìn)監(jiān)管工作有效開展。
座談會(huì)上，北京檢驗(yàn)檢疫局局長齊京安就該局配合北京市多個(gè)部門加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)，做好信息互通及加大誠信體系建設(shè)工作作了簡短匯報(bào)。
