為科學指導冬季農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，保障節(jié)日消費安全，充分發(fā)揮專家在調(diào)查研究、生產(chǎn)指導、技術(shù)服務、消費引導和科普宣傳方面的作用，近日，農(nóng)業(yè)部組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家對海南的冬季果菜、湖南的農(nóng)畜產(chǎn)品和山東的農(nóng)畜水產(chǎn)品等質(zhì)量安全管控情況進行督導巡查和技術(shù)指導。
巡查指導期間，專家們將通過座談交流和查看農(nóng)資經(jīng)營門店、生產(chǎn)基地、產(chǎn)地批發(fā)市場等方式，了解農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量控制、標準化生產(chǎn)、生產(chǎn)檔案記錄、休藥（間隔）期、包裝標識、檢驗監(jiān)測、產(chǎn)地準出、技術(shù)培訓等措施落實情況，根據(jù)需要開展相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障技術(shù)咨詢和培訓宣傳，指導冬季農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范生產(chǎn)，保障上市農(nóng)產(chǎn)品消費安全。
