2012年，遼寧省流通領(lǐng)域食品安全將以落實食品安全監(jiān)管責任制為重點，加大食品安全整治力度，解決食品市場存在的突出問題，努力為全省人民營造一個安全健康的食品消費環(huán)境。這是2月24日，記者從在營口召開的全省工商系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作會議上獲悉的。
據(jù)悉，今年全省工商系統(tǒng)將層層簽訂責任狀，層層強化責任制和責任追究制，以進一步加強食品安全監(jiān)管責任制的落實。繼續(xù)開展農(nóng)村食品市場、乳制品市場、打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食用油市場以及打擊非法經(jīng)營“地溝油”等專項整治執(zhí)法行動，切實維護食品市場秩序。嚴格把好食品經(jīng)營主體準入關(guān)，強化食品經(jīng)營主體經(jīng)濟戶籍管理和信用分類監(jiān)管。嚴格監(jiān)管食品質(zhì)量，建立健全食品抽樣檢驗體系，不斷提高食品監(jiān)管的科學技術(shù)水平。強化基層工商所日常巡查監(jiān)管和案件查辦工作，并繼續(xù)推進食品安全示范店建設(shè)。同時，強化監(jiān)管手段，建立健全流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)體系等。（記者 劉佳）
