自工業(yè)明膠事件發(fā)生以來，西藏自治區(qū)質監(jiān)局高度重視，嚴格按照國家質檢總局和自治區(qū)黨委、政府的安排部署，迅速制訂方案、組織力量、細化任務、重拳出擊，在全區(qū)范圍內認真開展了嚴厲打擊使用工業(yè)明膠生產加工食品專項行動。
行動中，自治區(qū)質監(jiān)局專門成立了由局主要領導任組長、分管領導任副組長的專項工作領導小組，并由領導小組牽頭分赴拉薩市、日喀則地區(qū)、林芝地區(qū)等地市進行督導檢查。檢查內容主要包括食品生產加工企業(yè)質量安全主體責任落實情況、生產原材料進貨臺賬、食品添加劑使用備案、生產全過程管理記錄以及食品添加劑名稱、用量、使用時間等。檢查中，工作人員還對企業(yè)管理人員進行了質量安全意識教育，要求各企業(yè)嚴格遵守相關法律法規(guī)，限量規(guī)范使用各類食品添加劑，確保食品質量安全。
截至4月底，全區(qū)質監(jiān)系統(tǒng)共出動100余人次對57家獲證食品生產加工企業(yè)和65家食品生產加工小作坊進行了專項檢查，均未發(fā)現使用工業(yè)明膠，同時，分批次對企業(yè)產品進行了抽樣送檢。目前，抽檢的第一批7個乳制品（含乳飲料）樣品檢驗結果均為合格，第二批4個飲料和冷凍飲品抽檢樣品也全部合格。
