6月21日下午，青海省食品安全辦、省教育廳組織召開了視頻工作會議，就加強學校食品安全工作進行再安排再部署。省、西寧市食品安全辦、教育、農牧、商務、衛(wèi)生、公安、工商、質監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門以及西寧地區(qū)大、中、小學校負責同志參加了主會場會議。全省各州(地、市)、縣均設立了分會場。
會議要求全省各級教育部門要在當?shù)卣念I導下，將學校食品安全作為對學校督導評估的內容和考核指標；配合有關監(jiān)管部門經常督導檢查學校食品安全制度落實情況，特別是加大對農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點地區(qū)要定期進行巡查力度。要建立以校長為第一責任人的學校食品安全責任體系，健全食品安全管理制度和網(wǎng)絡，設立專(兼)職食品安全管理人員，確保各項制度落到實處。要經常性開展食品安全自查，徹底排查食品安全隱患，有效預防食品安全事故。要完善學校食品安全應急處置措施，提高應對突發(fā)事件能力。嚴格執(zhí)行學校食品安全問責制，建立健全并嚴格執(zhí)行學校食物中毒責任追究制。
會議要求各地工商行政部門要將校園周邊流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作作為頭等大事來抓，形成一把手負總責，主管局長具體抓，相關處(室)配合抓的工作機制，層層明確工作任務，將責任落實到每一個片區(qū)監(jiān)管人員身上，切實消除隱患，努力營造一個安全、健康、有序的消費環(huán)境。
會議各級政府要嚴格全面履行負總責的職責，認真總結學校食品安全事件的經驗教訓，保持高度警惕，統(tǒng)籌抓好本地區(qū)學校食品安全工作。各監(jiān)管部門要深入組織開展學校食品安全專項整治，嚴格落實監(jiān)督檢查措施，已采取并落實的措施絕不能放松，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時查處，堅決防止新的問題再次發(fā)生。各級政府和相關部門一定要保持清醒，充分認識做好學校食品安全工作的重要性和緊迫性；堅持綜合整治，堅決遏制學校食品安全突出問題；堅持重典治亂，加大學校食品安全違法犯罪活動的懲處力度；加強應急處置，努力控制學校食品安全事件的危害和影響。（趙靜）
