據(jù)統(tǒng)計，截至8月20日，河南、江蘇等11個小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購2012年新產(chǎn)小麥5215萬噸，比上年同期增加709.4萬噸；其中國有糧食企業(yè)收購3642萬噸，占收購總量的70%。中儲糧委托收儲庫點在河南、江蘇等6省按最低收購價累計收購小麥2310.4萬噸。
湖北、四川等12個油菜籽主產(chǎn)區(qū)各類糧油企業(yè)累計收購2012年新產(chǎn)油菜籽532.7萬噸，比上年同期增加66.9萬噸；其中國有糧油企業(yè)收購361.4萬噸，占收購總量的68%，中儲糧總公司委托收儲企業(yè)在江蘇、安徽等11省累計收購國家臨時存儲油菜籽333.2萬噸。
江西、湖南等8個早秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食經(jīng)營企業(yè)累計收購2012年新產(chǎn)早秈稻573.1萬噸，比上年同期增加83.1萬噸；其中國有糧食企業(yè)收購380.6萬噸，占收購總量的66%。
據(jù)監(jiān)測，目前夏糧和早稻市場收購價格總體平穩(wěn)，小麥和油菜籽價格基本穩(wěn)定在托市收購價格水平，早稻收購均價在每百斤130元左右。
