新華社北京３月２２日電（記者孫玉波）國(guó)家工商總局近日委托國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對(duì)北京、廣州、成都、杭州等４個(gè)城市的２１家經(jīng)銷單位銷售的１００組糖果商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。對(duì)糖果的還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鉛、總砷、銅、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、標(biāo)簽等項(xiàng)目進(jìn)行了檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，合格率為９１％。
從本次監(jiān)測(cè)結(jié)果來看，市場(chǎng)上銷售的糖果總體質(zhì)量較好。但由于各方面因素的影響，仍有少數(shù)糖果的衛(wèi)生指標(biāo)、還原糖含量及感官等項(xiàng)目達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，本次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，商場(chǎng)和超市銷售的糖果質(zhì)量水平明顯好于批發(fā)企業(yè)和小型食品店。
工商人員提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買糖果時(shí)，盡量到大中型商場(chǎng)、超市選擇質(zhì)量有保證的糖果，不要購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。要盡可能仔細(xì)查看糖果標(biāo)簽中的產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容，不要購(gòu)買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。（完）
