新華社北京9月3日電（記者郝亞琳）中秋臨近，正是吃螃蟹的好時節(jié)。記者３日從國家質(zhì)檢總局了解到，目前太湖大閘蟹生長情況良好，沒有發(fā)現(xiàn)異常情況，此前的藍藻暴發(fā)并沒有影響到東太湖注冊養(yǎng)殖區(qū)的大閘蟹質(zhì)量。
日前，香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局署理常任秘書長卓永興率代表團赴江蘇省太湖大閘蟹養(yǎng)殖基地，實地考察了區(qū)域內(nèi)大閘蟹的生長及質(zhì)量控制情況。
據(jù)江蘇省檢驗檢疫部門質(zhì)量控制專家介紹，所有出口大閘蟹養(yǎng)殖場都經(jīng)過檢驗檢疫機構(gòu)注冊登記，長期處于檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督之下，養(yǎng)殖過程中對有關(guān)藥物殘留和有毒有害物質(zhì)進行有計劃的監(jiān)測，大閘蟹出口前還要經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)抽樣檢測合格、加施封識、出具《動物衛(wèi)生證書》，方可出口。
對于今年5月份靠近無錫一側(cè)的太湖局部地區(qū)發(fā)生藍藻大量繁殖的問題，專家表示，太湖總水面積2338平方公里，太湖注冊養(yǎng)殖場的水域在太湖東南面，距離無錫水域60多公里，藍藻暴發(fā)并沒有影響到東太湖注冊養(yǎng)殖區(qū)。
此外，為了確保出口大閘蟹安全衛(wèi)生質(zhì)量，檢驗檢疫部門還積極采取有效措施，研究并建立了藍藻毒素的檢測方法，通過與漁業(yè)部門聯(lián)合，在增加對養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)及大閘蟹監(jiān)測頻次的同時，密切關(guān)注養(yǎng)殖區(qū)生產(chǎn)狀況。監(jiān)測表明，東太湖水質(zhì)始終保持在整體Ⅱ類、局部Ⅲ類的標準，養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)狀況一直良好。截至目前，太湖大閘蟹生長情況良好，沒有發(fā)現(xiàn)異常情況。
據(jù)悉，近年來江蘇省作為我國大閘蟹主產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量20多萬噸，產(chǎn)值超過100億元人民幣。太湖年產(chǎn)大閘蟹約1萬噸，占江蘇大閘蟹產(chǎn)量的5%左右。
國家質(zhì)檢總局有關(guān)人士表示，2006年全國出口大閘蟹2000多噸，預(yù)計今年將保持穩(wěn)定出口。質(zhì)檢總局近日頒布的《出境水生動物檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》將進一步確保出口水生動物的安全與衛(wèi)生。
