新華社北京１１月２７日電（記者劉錚、張曉松）農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓２７日表示，目前中國蔬菜農(nóng)藥殘留檢測合格率達９４％以上，畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品主要檢測指標(biāo)合格率已連續(xù)三年保持在９７％以上，中國農(nóng)產(chǎn)品總體是安全、放心的。
高鴻賓在國際食品安全高層論壇上說，據(jù)農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測，今年上半年出口美國食品合格率為９９．１％，出口歐盟和日本合格率為９９．８％。最近日本公布２００６年度進口食品檢測結(jié)果，中國食品合格率達９９．４２％，高于美歐。
高鴻賓介紹了中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基本思路：以源頭污染治理為重點，以標(biāo)準化生產(chǎn)為抓手，以法制建設(shè)為保障，建立健全從農(nóng)田到市場全過程監(jiān)管鏈條，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和責(zé)任追究體系。
截至目前，國家相繼對２３種農(nóng)藥、２９種獸藥、３９種漁藥作出了禁止使用規(guī)定，對１９種農(nóng)藥、８種獸藥和５種漁藥作出了限制使用規(guī)定。從２００７年１月１日起，全面禁止甲胺磷等５種高毒農(nóng)藥在國內(nèi)銷售。
中國已建設(shè)國家級（部級）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心３２３個，省地縣級農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)１７８０個。例行監(jiān)測范圍包括全國３７個城市蔬菜農(nóng)藥殘留，３６個城市畜產(chǎn)品“瘦肉精”污染，以及２２個城市水產(chǎn)品氯霉素和硝基呋喃污染。
截至目前，全國認證的無公害產(chǎn)地面積３．１６億畝，占全國耕地總面積１６％；綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積１．５億畝，占全國耕地總面積８％。無公害、綠色、有機等品牌農(nóng)產(chǎn)品已占出口農(nóng)產(chǎn)品９０％。
高鴻賓表示，中國愿意加強與世界各國的交流，在風(fēng)險評估、推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準化、加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程追溯管理、提高檢驗檢測能力等領(lǐng)域開展多方位合作，積極推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，努力把中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提高到新水平。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治座談會舉行 高鴻賓強調(diào)5重點
圖：11月24日，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治座談會在長沙召開。
農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓11月24日在長沙召開的全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治座談會上指出,自開展專項整治行動以來，在各級農(nóng)業(yè)部門和有關(guān)部門的努力下，12個100%的整治工作目標(biāo)已大部分順利完成。目前，農(nóng)產(chǎn)品專項整治已經(jīng)進入最后攻堅階段，各級農(nóng)業(yè)部門必須按照國務(wù)院的要求，著眼長遠，標(biāo)本兼治，堅決打贏這場“特殊戰(zhàn)役”。
我國進一步強化農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管
我國農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作年底將有較大進展。據(jù)統(tǒng)計，全國已收繳甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥499.4噸，各地正采取措施加大銷毀力度，確保12月底前全部銷毀。為了從根本上杜絕甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥在國內(nèi)的銷售和使用，農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委已研究決定從明年1月1日起，甲胺磷出口企業(yè)也必須停止生產(chǎn)。這是記者從日前在長沙召開的全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治座談會上獲悉的。
