新華社北京１１月２７日電（記者韓潔、張曉松）國家質(zhì)檢總局局長李長江２７日在“國際食品安全高層論壇”閉幕后召開的新聞發(fā)布會上說，食品安全法草案日前經(jīng)國務院討論通過后已提交全國人大常委會進行審議。
李長江在回答記者提問時說，食品安全法草案主要根據(jù)中國實際情況提出了對食品安全監(jiān)管的具體措施和要求，確保從農(nóng)田到餐桌的食品安全。
他透露，該法明確提出企業(yè)是食品質(zhì)量的第一責任人，要加強企業(yè)對食品質(zhì)量的有效監(jiān)控。
該法也提出各級政府要加強對食品安全工作的領導，確保各地的食品安全。有關行政執(zhí)法部門應該嚴格執(zhí)法，依法辦事，把食品安全監(jiān)管和有效執(zhí)法落到實處。
此外，該法律還提出加大對食品安全問題的社會監(jiān)督，包括輿論監(jiān)督。明確提出，對生產(chǎn)假冒偽劣和不合格食品的企業(yè)負責人要追究相關責任，嚴重的將追究法律責任；同時，對政府部門和有關公職人員瀆職失職的行為也要追究相關責任，直至法律責任。
據(jù)悉，１０月３１日，國務院召開常務會議，討論并原則通過《中華人民共和國食品安全法（草案）》。作為國家食品衛(wèi)生領域的基本法，食品安全法是在我國現(xiàn)行食品衛(wèi)生法基礎上擬訂的，主要針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。
溫家寶主持常務會議原則通過食品安全法(草案)等
國務院總理溫家寶31日主持召開國務院常務會議，討論并原則通過《中華人民共和國食品安全法（草案）》，審議并原則通過《綜合交通網(wǎng)中長期發(fā)展規(guī)劃》。
會議指出，食品安全直接關系人民的生命和健康。中央歷來高度重視食品安全工作，始終將其擺在重要位置，我國食品安全狀況總體上不斷改善。會議認為，加強食品安全工作，必須有嚴格的法制作保障。
我國已發(fā)布涉及食品安全的國家標準965項
中國國家質(zhì)檢總局副局長魏傳忠日前在南寧召開的中國－東盟質(zhì)檢部長會議上說，中國已發(fā)布涉及食品安全的國家標準９６５項，食品行業(yè)標準２９００余項，其中強制性國家標準６３４項。
魏傳忠說，中國政府歷來高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，堅持實施以質(zhì)取勝的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，加強制度建設，嚴格質(zhì)量監(jiān)管，健全了法律法規(guī)和標準體系。
質(zhì)監(jiān)總局：中國出口食品合格率多年保持99%以上
11月17日，工作人員在向群眾講解假冒偽劣食品的辨別方法。當日，寧夏銀川市工商局興慶區(qū)二分局舉辦食品安全宣傳活動，在街頭向市民宣傳講解食品安全知識。 新華社記者 王鵬攝
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長李長江２６日在北京召開的國際食品安全高層論壇上表示，中國出口食品的合格率多年來一直保持在９９％以上。中國的食品質(zhì)量是好的，安全水平是完全可以放心的。
商務部：中國將與跨國公司加強產(chǎn)品質(zhì)量安全合作
山東鳳祥食品有限公司檢疫人員在車間對出口加拿大的食品進行現(xiàn)場檢查（10月25日攝）。為提升出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，我國鼓勵農(nóng)民按照標準化方式種植生產(chǎn)，實行從種子、肥料到種植、質(zhì)量檢測、包裝等全程規(guī)范化操作。今年1－8月，全國農(nóng)產(chǎn)品出口額同比增長20.6%。 新華社記者 范長國 攝
商務部部長助理崇泉17日表示，產(chǎn)品質(zhì)量和安全事關消費者健康，中國政府對此高度重視，并將與跨國公司加強在產(chǎn)品質(zhì)量安全領域的合作。
歐盟：中國在確保對歐出口產(chǎn)品安全方面進展顯著
歐盟委員會負責消費者保護事務的委員庫內(nèi)娃２２日說，中國在確保對歐盟出口的玩具等產(chǎn)品的安全方面取得了相當大的進展。
庫內(nèi)娃在當天舉行的新聞發(fā)布會上說，相關報告顯示，中國在過去一段時間里加大了在產(chǎn)品安全方面的執(zhí)法力度，尤其是作出了重大努力落實與歐盟在產(chǎn)品安全預警系統(tǒng)下的合作。
