新華社北京１月１７日電（記者 劉錚、郝亞琳）為期四個(gè)多月的全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)已告一段落。這是一場(chǎng)維護(hù)群眾切身利益和中國(guó)產(chǎn)品國(guó)際形象的“特殊戰(zhàn)役”，海內(nèi)外對(duì)這次行動(dòng)的成效和如何建立質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制非常關(guān)心。
“各地專項(xiàng)整治工作扎實(shí)，成效明顯，達(dá)到了預(yù)定目標(biāo)，完成了既定任務(wù)。”國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江近日在全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)總結(jié)電視電話會(huì)議上表示，這次專項(xiàng)整治行動(dòng)達(dá)到了預(yù)期效果。
各項(xiàng)整治目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)。截至去年１２月２０日，專項(xiàng)整治的八大任務(wù)、１２個(gè)１００％目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。全國(guó)６７６個(gè)大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)１００％納入監(jiān)測(cè)范圍；９．８萬家食品生產(chǎn)加工企業(yè)１００％獲得了生產(chǎn)許可證；縣城以上城市１７．３萬家市場(chǎng)和超市１００％建立了索證索票制度；３．３萬家十類消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)１００％建立了質(zhì)量檔案……
一批質(zhì)量安全突出問題得到解決。李長(zhǎng)江介紹說，在小作坊、小攤點(diǎn)、小餐館、小食雜店和小屠宰點(diǎn)監(jiān)管方面，推進(jìn)索證索票制度，全面建立了原料進(jìn)貨和使用等臺(tái)賬記錄；針對(duì)國(guó)外炒作中國(guó)出口玩具、糖果、小家電存在質(zhì)量問題等突發(fā)事件，我國(guó)進(jìn)一步嚴(yán)把原料關(guān)、技術(shù)設(shè)計(jì)關(guān)和產(chǎn)品出廠、出口關(guān)，實(shí)施了食品、玩具等召回制度。
“質(zhì)量安全違法行為得到有效遏制?！崩铋L(zhǎng)江指出，各地各有關(guān)部門加大了對(duì)質(zhì)量安全違法違規(guī)行為的處罰力度，不少地方和部門對(duì)重大案件實(shí)施掛牌督辦，有力地震懾了質(zhì)量安全違法犯罪行為。
這次專項(xiàng)整治對(duì)提高我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總體水平產(chǎn)生了明顯作用。質(zhì)檢總局組織了對(duì)２０８類產(chǎn)品的國(guó)家監(jiān)督抽查，其中食品、重要消費(fèi)品和部分與人民群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)的產(chǎn)品合格率普遍提高了３個(gè)至４個(gè)百分點(diǎn)，有的提高幅度更大。
面對(duì)成績(jī)，李長(zhǎng)江指出，整治的盲區(qū)和死角客觀存在；少數(shù)地方和部門存在畏難、厭戰(zhàn)情緒；有的難點(diǎn)、重點(diǎn)問題還需下更大氣力，如對(duì)城鄉(xiāng)接合部食品小作坊和小攤點(diǎn)的日常管理問題、鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰問題等。
為此，質(zhì)檢總局將與有關(guān)部門聯(lián)合，及時(shí)組織“回頭看”行動(dòng)，有效防止反彈；不斷深入抓整治，解決突出問題；加快建章立制，完善各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管；強(qiáng)化責(zé)任制，嚴(yán)格追究質(zhì)量安全責(zé)任；加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯；加強(qiáng)與主要貿(mào)易伙伴在質(zhì)量安全方面的磋商與合作，建立定期交流機(jī)制。
“提高我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總體水平是一個(gè)長(zhǎng)期、艱苦的過程。”李長(zhǎng)江強(qiáng)調(diào)，必須逐步建立起從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條，建立起從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，建立起覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管。
