新華社海口2月25日電(記者 吳曄 卜云彤)素有“天然大溫室”美譽的海南光溫充足、四季常綠,是發(fā)展熱帶特色高效農業(yè)的黃金寶地。近年來,海南省堅持科學發(fā)展觀,把發(fā)展現代農業(yè)、繁榮農村經濟作為首要任務,以“出口出島”為導向,切實轉變粗放型增長方式,走出了一條熱帶特色精致農業(yè)的新路子。
特色--海南熱帶農業(yè)得天獨厚
冬日,北方大雪紛飛,天寒地凍,而地處南國的海南島,卻依然是陽光明媚,鮮花盛開,瓜果飄香。不久前舉行的中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會上,記者看到:各種精致的海南熱帶特色農產品琳瑯滿目,三亞的芒果、陵水的哈密瓜、樂東的香蕉、保亭的紅毛丹、萬寧的菠蘿……熱帶氣息撲面而來,凸顯海南“人無我有,人有我早,人優(yōu)我特,人特我精”的熱帶高效農業(yè)所取得的巨大成就。
特色是比較優(yōu)勢,特色是競爭力。黨的十七大報告中提出要加強農業(yè)基礎地位,走中國特色農業(yè)現代化道路。海南近年緊緊抓住熱帶高效農業(yè)這個特色,在全國農業(yè)的大棋盤上顯得特色鮮明,亮點頻現,成為全國熱帶作物、南繁育種、冬季瓜果菜重要生產基地。2006年瓜菜出島230.6萬噸,綜合效益55.7億元。瓊中黎族苗族自治縣通過創(chuàng)辦綠色食品基地、申報地理標志產品等措施,使瓊中綠橙成為全國知名品牌,全縣有3000多農戶和20多家企業(yè)開發(fā)種植,2007年產值超過8000萬元,綠橙已成為農民脫貧致富的“搖錢樹”。
近年來,海南熱帶農產品商品率不斷提高。本屆“海交會”簽訂農產品訂單424.9萬噸,價值93億元。2007年冬天海南瓜果菜剛上市,平均價格就比上年增長30%。
深加工--提高熱帶農業(yè)附加值的金鑰匙
紫色、白色的彩色辣椒,方形的哈密瓜,能生吃的豬肉……海南近年農業(yè)特色新產品異彩紛呈。
方形哈密瓜外形美觀、香味濃郁,是采用無土栽培的方法培植出來的,其核心技術是安裝盒子模型控制瓜形生長和控制水分、肥料。三亞海源公司引進方形哈密瓜,聯合當地農民專業(yè)合作社,由公司免費統一發(fā)放種子、統一施放肥藥、統一檢測收購、統一包裝銷售,并分片安排技術員進行指導。這樣的操作模式,大大提高了產品的質量。海源公司總經理劉慶鴦介紹說,方形哈密瓜的甜度達27%,比普通的瓜口感好。目前,方形哈密瓜的批發(fā)價格為每個50元,公司培植的20多畝產品已全部被客商預訂。
海南永青公司引進日本甜玉米,在文昌、瓊海、??诘鹊赝茝V8萬畝,讓數千農民腰包鼓起來。而在三亞、文昌、定安等地,記者看到,這里大棚設施農業(yè)遍地開花,大棚哈密瓜、西瓜、熱帶蘭花、金錢樹等特色品種種植面積也都呈不斷擴大之勢。
海南還大力發(fā)展農產品精深加工業(yè),培植農產品加工龍頭企業(yè)。全省現有各類農產品加工企業(yè)3500多家,加工增值達30億元。
文昌市春光食品有限公司的負責人林明望給記者算了一筆賬:“一個椰子市場價格在1.5元到2元之間,而椰子全身是寶,椰肉可榨椰奶,加工成椰子汁、椰子糖果,椰殼加工成旅游工藝品,椰衣加工成椰棕、椰墊,有的企業(yè)還用椰絲加工成花盆,過去無法加工利用而被白白倒掉的椰子水,現在已經被加工成了椰果,廣泛應用于罐頭、飲料中,現在還開發(fā)出了椰果面膜等。經過深加工,每個椰子的產值增加了20多元?!?/p>
林明望表示:“我們還帶動了近10家椰子粗加工企業(yè),輻射8000多農戶。”
高標準――架起通往市場的金橋
不久前,10輛卡車滿載200噸青瓜、絲瓜、豆角從??诔霭l(fā)前往深圳,經過抽檢后將直接出口港澳地區(qū),結束了海南蔬菜不能直接供港澳的歷史。據悉,三亞市以后每天供應港澳的蔬菜將超過1000噸。
農業(yè)部有關部門抽查,2007年1至9月,海南瓜果菜合格率為96.76%。而國家檢驗檢疫部門提供的數字顯示,海南出口農產品合格率連續(xù)幾年保持在99%以上。
海南熱帶農業(yè)的特色、精致品牌不是自封的,而是經過國際國內市場激烈競爭取得的。近兩年,海南接連受“香蕉催熟有毒”“香蕉致癌”等謠言的打擊,香蕉一度出現滯銷,從每公斤2.8元跌至0.24元。海南省委政策研究室經濟運行處處長鐵剛指出:這反映了小型分散的農戶抵御市場風險的脆弱,暴露了目前海南農民專業(yè)化、組織化程度較低的薄弱環(huán)節(jié),也正是下一步海南農業(yè)現代化努力的方向。
為解決小型分散問題,海南農民開始聯合起來闖市場。到2007年11月底,海南全省成立農民專業(yè)合作社239家,現在除五指山市外,全省其他17個市縣都有農民專業(yè)合作社成立。三亞市已注冊登記合作社46家,入社會員800多人,帶動農戶10000多戶,注冊農產品商標10個。
為解決農產品保鮮問題,海南近期要新增冷庫容量10萬噸。為提高精致化水平,海南大力推動定安縣塔嶺農產品加工園區(qū)的建設,并開始規(guī)劃建設瓊中、昌江、屯昌3個特色農產品加工區(qū),引導加工企業(yè)向園區(qū)聚集,形成規(guī)模效益。
運銷是農業(yè)產品轉化為商品的關鍵環(huán)節(jié)。海南省大力促進農產品“出島、出口,進超市、進賓館”,從主要依托國內批發(fā)市場向國內、國際高端市場拓展。
海南省農業(yè)廳廳長肖杰認為,海南農業(yè)正從傳統農業(yè)向現代農業(yè)轉變,實現這個轉變的一個重要因素就是農產品質量的提升。
海南省農業(yè)廳介紹,海南計劃投入1.2億元建設農產品質量檢驗檢測體系,3至5年建成省農產品檢驗檢測中心,兩年內建成5個區(qū)域性分中心,迅速啟動所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)流動檢測服務站建設,構建立體的檢測網絡和農產品質量安全信息管理系統。
通過各種綜合措施,海南正在努力打造南國熱帶特色精致農業(yè)的新形象。