衛(wèi)生部負(fù)責(zé)人:打擊濫用食品添加劑需要解決三大問(wèn)題
新華社北京2月24日電(記者趙超)衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏24日在全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治第二次電視電話(huà)會(huì)議上表示,目前我國(guó)在打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行動(dòng)中,仍然需要解決三個(gè)主要問(wèn)題。
陳嘯宏說(shuō),這三個(gè)主要問(wèn)題一是企業(yè)自查自糾工作還不徹底,一些違法添加的行為還沒(méi)有暴露,部分食品企業(yè)對(duì)違法添加問(wèn)題的危害性和嚴(yán)重性認(rèn)識(shí)仍然不夠,查糾的積極性不高、主動(dòng)性不強(qiáng),該糾正的問(wèn)題還沒(méi)有糾正,該建立的制度還沒(méi)有建立,自查自糾的成果難以鞏固。
二是一些行業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)存在的違法添加行為還沒(méi)有得到有效制止,與群眾的期望還有較大差距,比如在乳與乳制品中存在非法使用非食用物質(zhì);在面粉及糧食類(lèi)產(chǎn)品中違法添加溴酸鉀、吊白塊等非食用物質(zhì);在肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、調(diào)味品以及飲料和部分餐飲食品中也發(fā)現(xiàn)一些違法添加的現(xiàn)象。
三是仍有不法分子利用高科技手段研究食品制假技術(shù),挑戰(zhàn)執(zhí)法部門(mén)的監(jiān)管能力。個(gè)別地區(qū)還存在違法添加物質(zhì)的地下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),一些食品行業(yè)違法添加的潛規(guī)則仍然存在。近一段時(shí)期,個(gè)別企業(yè)未經(jīng)批準(zhǔn)違法使用添加劑并擅自做夸大宣傳,對(duì)此應(yīng)當(dāng)依法予以解決。
陳嘯宏指出,下一階段的整治行動(dòng),要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)量大、影響面廣、問(wèn)題比較突出的食品類(lèi)別的整治,將乳與乳制品、肉與肉制品、米、面、食用油、酒、飲料和食品添加劑等8類(lèi)產(chǎn)品納入整治重點(diǎn)。
陳嘯宏表示,衛(wèi)生部將會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)存在問(wèn)題而沒(méi)有糾正的企業(yè)予以曝光,同時(shí)要深挖非食用物質(zhì)的生產(chǎn)源頭,嚴(yán)厲懲處那些置群眾生命健康于不顧,故意生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用食品中添加的非食用物質(zhì)的違法犯罪分子。
衛(wèi)生部:全國(guó)已查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑案件近1300件
新華社北京2月24日電(記者趙超)全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)自去年年底開(kāi)展以來(lái),全國(guó)各地共接受群眾舉報(bào)的違法添加和濫用投訴1394件,查處1274件,涉及貨品價(jià)值514.9萬(wàn)元。
衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏24日在專(zhuān)項(xiàng)整治第二次電視電話(huà)會(huì)議上說(shuō),在第一階段的行動(dòng)中,全國(guó)共出動(dòng)執(zhí)法人員77萬(wàn)多人次,檢查了136萬(wàn)多個(gè)食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)6153個(gè)重點(diǎn)區(qū)域、77549個(gè)重點(diǎn)單位和10761個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了重點(diǎn)整治,向公安司法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪人員7名,已有4人被依法逮捕。
在整治行動(dòng)中,食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過(guò)自查自糾,糾正了一批違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑問(wèn)題。截至2009年1月底,全國(guó)食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位已經(jīng)完成自查自糾的比例為63.2%。
此外,全國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)還出動(dòng)執(zhí)法人員3.6萬(wàn)人次,檢查生鮮乳收購(gòu)站1979個(gè),檢查奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)3.5萬(wàn)個(gè),查獲并銷(xiāo)毀不合格乳制品20.45噸。
全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)由衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、公安部等9部門(mén)共同發(fā)起,于2008年12月10日正式啟動(dòng),分為三個(gè)階段,將于今年4月10日結(jié)束。