新華社北京3月17日電(記者劉菊花)工業(yè)和信息化部新聞發(fā)言人17日表示,針對部分地區(qū)近日出現(xiàn)搶購食鹽,造成供應緊張的情況,鹽業(yè)生產銷售企業(yè)根據當前市場變化,正在積極采取措施,全力安排生產,組織調運,以滿足市場供應。
這位發(fā)言人介紹說,目前我國原鹽年產量約6800萬噸,其中井礦鹽產量約4000萬噸,而加碘食鹽需求每年僅為800萬噸左右,根據市場需求,企業(yè)隨時都可以將原鹽加工成加碘食鹽。此外,我國生產的加碘食鹽90%以上是井礦鹽,加碘食鹽產量、質量和用鹽安全完全能夠得到保障。