新華社北京１月１７日電（雷敏、王澤宇）2011年12月至2012年11月，商務部、工業(yè)和信息化部等9部門聯(lián)合在全國開展生豬定點屠宰資格審核清理。一年來，全國生豬定點屠宰廠（場）由5919家減至4585家，削減幅度達22.5%；小型生豬屠宰場點由14019家減至10135家，削減幅度達27.7%。全國屠宰企業(yè)總數(shù)由19938家下降至14720家，降幅達26.2%。
商務部副部長姜增偉在１７日召開的“生豬定點屠宰資格清理總結工作電視電話會議”上表示，審核清理凈化了屠宰行業(yè)發(fā)展環(huán)境，淘汰了落后產(chǎn)能與過剩產(chǎn)能，提高了肉品質(zhì)量安全保障能力。
姜增偉要求，今年3月1日以前，各省商務主管部門對于審核合格的定點屠宰廠（場），要在政府網(wǎng)站上公布，商務部網(wǎng)站將同時公布各地的名單。對于審核清理結束時仍在整改或搬遷的屠宰企業(yè)，各地要明確整改期限，加強督促檢查，每季度報送一次定點屠宰資格變動詳細情況。在今后的屠宰行業(yè)管理中，各地要將審核清理轉為一項日常工作，常抓不懈。
