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2014年5月16日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材到北京市考察調(diào)研。滕佳材一行深入到平谷區(qū)食品藥品監(jiān)督所等基層一線，了解基層監(jiān)管機構人員編制、能力建設和監(jiān)管工作等情況，實地考察了北京茂源豆腐坊、北京綠谷樂購超市、北京興隆山寨民俗餐廳及北京乳旺食品有限公司，詳細了解農(nóng)村地區(qū)食品進貨渠道、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)履行法定責任和義務，嚴格食品質(zhì)量管理責任，不斷完善內(nèi)部自律機制及問題食品下架處理等情況。 在實地考察后，滕佳材與北京市食品藥品監(jiān)管局和平谷區(qū)的有關負責同志進行了座談，平谷區(qū)食品藥品監(jiān)管局匯報了機構改革后全面落實總局及市局工作部署，積極開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況。北京市食藥局餐飲服務監(jiān)管處、食品流通監(jiān)管處、食品市場監(jiān)管處負責人分別向總局調(diào)研組匯報了民俗旅游監(jiān)管的創(chuàng)新經(jīng)驗和實際困難、食品下架、召回和處理的管理措施以及農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作等情況。 滕佳材對北京市食品安全監(jiān)管工作給予充分肯定，希望北京市局在食品安全監(jiān)管工作中積極探索，總結(jié)經(jīng)驗，在全國起模范帶頭作用。并提出農(nóng)村食品安全監(jiān)管“四個創(chuàng)新”要求：一是制度創(chuàng)新。以“保安全，促發(fā)展”為準則，大膽創(chuàng)新，查漏補缺，推動農(nóng)村食品安全監(jiān)管制度創(chuàng)新，進一步強化制度在監(jiān)管工作中的保障作用，在總結(jié)鞏固完善已有監(jiān)管制度的基礎上，推廣新經(jīng)驗、制定新措施，推動制度創(chuàng)新。二是監(jiān)管創(chuàng)新。集思廣益，積極補位，創(chuàng)新監(jiān)管體制，健全統(tǒng)一權威監(jiān)管體系，打基礎、利長遠，創(chuàng)新監(jiān)管方式，提高監(jiān)管效率。三是科技創(chuàng)新。隨著食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)品技術含量越來越高，生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)代化程度也越來越高，必須更加注重運用風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測等技術手段，依托產(chǎn)品標準、技術規(guī)程、檢驗數(shù)據(jù)等，整合資源，搭建信息化、系統(tǒng)化監(jiān)管平臺，為日常監(jiān)管和行政執(zhí)法提供技術支撐，不斷提高監(jiān)管的科學性。四是社會管理創(chuàng)新。要重點落實好企業(yè)主體責任、地方政府責任和部門監(jiān)管責任，同時，下功夫，花力氣，調(diào)動社會各界力量，鼓勵支持新聞媒體、廣大群眾積極參與農(nóng)村食品安全社會監(jiān)督，推動形成人人關心、支持、參與食品安全工作的社會共治格局，形成農(nóng)村食品安全監(jiān)管的強大合力。 |