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6月6日，在濟(jì)源市梨林鎮(zhèn)前榮村，河南省省科技廳組織對(duì)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種“鄭麥7698”千畝示范方進(jìn)行了機(jī)收實(shí)打驗(yàn)收。國(guó)家小麥工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授尹鈞宣布：經(jīng)三個(gè)機(jī)收點(diǎn)實(shí)打測(cè)產(chǎn)，千畝方平均畝產(chǎn)達(dá)到752.46公斤，打破了我國(guó)千畝示范方優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)量紀(jì)錄。

小麥按品質(zhì)可分為強(qiáng)筋、中筋、弱筋三種。強(qiáng)筋適合做面包，中筋適合做饅頭、面條，弱筋適合做餅干。據(jù)“鄭麥7698”的育種人、省農(nóng)科院小麥研究所分子育種研究室主任胡琳博士介紹，“鄭麥7698”是兼具高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋特性的小麥新品種，2011年在商丘市梁園區(qū)岳莊村15畝示范方平均畝產(chǎn)達(dá)到756公斤，此次千畝方平均畝產(chǎn)達(dá)到了752公斤，在小面積和大面積示范中均刷新了我國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)量紀(jì)錄，表明河南省優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥遺傳改良研究進(jìn)入了一個(gè)新的更高的水平。

“真是想不到，一畝地播種25斤的‘鄭麥7698’，比其他小麥一畝地播40斤的產(chǎn)量還高！”在實(shí)打驗(yàn)收現(xiàn)場(chǎng)，前榮村村民高孝英興奮地說(shuō)，她家種了18畝地，每畝要比過(guò)去種其他小麥多產(chǎn)三四百斤。

據(jù)濟(jì)源市農(nóng)科院副院長(zhǎng)成冬梅研究員介紹，該院為發(fā)展?jié)词袃?yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥生產(chǎn)，引入了“鄭麥7698”。經(jīng)過(guò)三年的試驗(yàn)示范，認(rèn)為該品種適宜在濟(jì)源市大面積推廣應(yīng)用。2013年秋播，濟(jì)源市農(nóng)科院在千畝示范方內(nèi)統(tǒng)一種植了“鄭麥7698”，并開(kāi)展了技術(shù)培訓(xùn)和田間技術(shù)指導(dǎo)工作。（記者 尹江勇）