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貴州茅臺(tái):紅色小鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)風(fēng)頭勁

2016-10-05 17:18 來源: 新華社
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新華社貴陽10月5日電(記者 李驚亞)“一到茅臺(tái)鎮(zhèn),空氣中飄的都是淡淡酒香,真是酒不醉人人自醉啊?!痹谖挥谫F州遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)的國酒文化城,來自山西大同的彭先生參觀時(shí)這樣說。這個(gè)國慶節(jié),他帶著家人來茅臺(tái)鎮(zhèn)游玩,對(duì)這里的美酒美景贊不絕口。

茅臺(tái)鎮(zhèn)位于有“美酒河”美譽(yù)的赤水河畔,在歷史上,與打鼓新場(chǎng)(今金沙縣城)、湄潭縣永興鎮(zhèn)和遵義縣鴨溪鎮(zhèn)同被譽(yù)為黔北四大重鎮(zhèn)?!笆覃}走貴州、秦商聚茅臺(tái)”、“家惟儲(chǔ)酒賣、船只載鹽多”便是當(dāng)時(shí)繁華的寫照,曾是“川鹽入黔”的四大口岸之一。1935年,中國工農(nóng)紅軍長征“四渡赤水”出奇兵,在這里三渡赤水河。

茅臺(tái)鎮(zhèn)還是世界名酒貴州茅臺(tái)酒的產(chǎn)地。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的氣候、土壤、微生物環(huán)境等因素,出了茅臺(tái)鎮(zhèn),便無法再釀出茅臺(tái)酒,使這里成為釀酒產(chǎn)業(yè)的重鎮(zhèn),也是中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)。

盡管茅臺(tái)鎮(zhèn)手持一張集國酒文化、紅色文化、鹽運(yùn)文化以及赤水河生態(tài)民俗文化于一體的“金名片”,但外界對(duì)這個(gè)小鎮(zhèn)的印象一度卻是“茅臺(tái)酒香,茅臺(tái)鎮(zhèn)臟”。

“過去,游客為茅臺(tái)酒而來,但對(duì)吃住娛條件不太滿意,這幾年,白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,我們因勢(shì)利導(dǎo)、補(bǔ)齊短板,大力推動(dòng)醬香白酒與旅游業(yè)的融合互動(dòng),打造開放的旅游平臺(tái)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。”茅臺(tái)古鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任、茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長羅小軍說。

茅臺(tái)鎮(zhèn)面積5平方公里,其中廠區(qū)和居民區(qū)混雜的區(qū)域約1平方公里。2010年以來,茅臺(tái)鎮(zhèn)實(shí)施搬遷計(jì)劃,將2.5萬居民陸續(xù)遷離至城區(qū),為茅臺(tái)鎮(zhèn)騰出發(fā)展容量。與此同時(shí),投巨資進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施改造、環(huán)境整治,針對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)位于河谷底部,3月到10月氣候炎熱的特點(diǎn),打造夜生活豐富、舒適的“夜茅臺(tái)”。

如今,走進(jìn)茅臺(tái)鎮(zhèn),夜幕降臨時(shí),燥熱了一整天的空氣涼爽了下來,整個(gè)小鎮(zhèn)逐漸被星星點(diǎn)點(diǎn)的萬家燈火點(diǎn)亮,赤水河上,變幻多姿的水舞燈光秀開始上演,步行街上鱗次櫛比的酒坊、餐飲店熱鬧起來,給這個(gè)古鎮(zhèn)增添了許多時(shí)尚的氣息,令游客流連忘返。

“茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒廠之外,還有300多家小酒廠,酒文化是我們的‘金字招牌’?!绷_小軍說:“除了繼續(xù)做好茅臺(tái)酒廠固有的旅游線路之外,我們不斷提升吃住游購的水準(zhǔn),豐富旅游的內(nèi)涵?!?/p>

位于楊柳街上的“云上醬香”茅臺(tái)醬酒文化暨電子商務(wù)體驗(yàn)館,面向游客免費(fèi)開放,幫助游客了解和認(rèn)可醬香酒文化,在電子商務(wù)區(qū),游客還可以自助下單,網(wǎng)購產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)上的好酒。

赤水河畔的九九坊酒莊,規(guī)劃面積180畝,計(jì)劃投資8到10億元,2015年開工建設(shè),目前已建成70多畝并部分開放,包括國人酒事博物館、紅酒吧、陶藝館、釀酒坊等。正在修建中的酒文化主題酒店,透過玻璃走廊,下方能清楚看到整個(gè)釀酒過程,客人還能體驗(yàn)到酒SPA等服務(wù)。

“我們不做酒,我們做酒的延伸,在這里,客人可以換上服裝,參與勞動(dòng),親身體驗(yàn)醬香型白酒是怎么釀成的,什么叫‘酒窖九蒸七取’?!本啪欧痪魄f董事長助理周紅說:“茅臺(tái)鎮(zhèn)是個(gè)神秘的地方,文化旅游投入大、見效慢,但商業(yè)潛力巨大?!蹦壳?,茅臺(tái)鎮(zhèn)已建成大小酒莊17個(gè)。

“茅臺(tái)鎮(zhèn)的旅游定位是酒鎮(zhèn),以國酒茅臺(tái)為引領(lǐng),豐富旅游業(yè)態(tài),培育工業(yè)旅游創(chuàng)新示范區(qū)?!比蕬咽形瘯洀堮答┱f:“我們的目標(biāo)是把茅臺(tái)鎮(zhèn)打造成為中國的‘波爾多’,到2018年,以工業(yè)旅游為龍頭的全域旅游將在茅臺(tái)鎮(zhèn)全面形成。”

【我要糾錯(cuò)】責(zé)任編輯:張興華
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