10月10日，記者從省食藥監(jiān)局了解到，我省將結(jié)合全省風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管有關(guān)部署，通過建立風(fēng)險(xiǎn)隱患清單、加大抽檢力度、建立追溯體系等方式，加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管工作，2018年6月底前完成食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。

根據(jù)部署，各地食品藥品監(jiān)管部門要督促企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。對(duì)不符合法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，不準(zhǔn)許生產(chǎn)，對(duì)未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)的企業(yè)從嚴(yán)懲處。企業(yè)要根據(jù)相關(guān)規(guī)定如實(shí)提供產(chǎn)品工藝、原輔材料和配方材料，并由食藥監(jiān)部門審查；　建立健全審查員責(zé)任制度以及現(xiàn)場(chǎng)審查簽名制度。對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，加大抽檢檢測(cè)力度，保障食品添加劑質(zhì)量安全。

同時(shí)，我省將建立食品添加劑風(fēng)險(xiǎn)隱患清單。各級(jí)食品藥品監(jiān)管單位將開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)對(duì)食品添加劑生產(chǎn)原料、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)志等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全制度。（記者 關(guān)艷玲）