好吃的大米產(chǎn)自哪里？12月7日，首屆中國(guó)大米品牌大會(huì)重磅發(fā)布，寧夏大米上榜“中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌”，興唐、塞外香兩個(gè)品牌寧夏大米獲評(píng)“中國(guó)十大好吃米飯”，寧夏興唐、塞外香、昊王三家企業(yè)入列“2016中國(guó)大米區(qū)域公用品牌核心企業(yè)”。這是寧夏借力供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革塑大米品牌，向市場(chǎng)交出的一份優(yōu)異成績(jī)單。本屆中國(guó)大米品牌大會(huì)由農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司、中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)等單位主辦。

寧夏是全國(guó)優(yōu)質(zhì)粳稻產(chǎn)區(qū)之一，寧夏大米素有珍珠米、朔方貢米美譽(yù)。近年來(lái)，寧夏在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革中精準(zhǔn)發(fā)力，加大優(yōu)質(zhì)品種引育力度，推廣水稻精量穴播技術(shù)。在全區(qū)建設(shè)一批綠色、有機(jī)大米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，推行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一機(jī)插秧、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機(jī)械收獲”的“七統(tǒng)一”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)訂單生產(chǎn)、產(chǎn)供銷(xiāo)對(duì)接等，帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)范生產(chǎn)管理。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳名商標(biāo)、寧夏著名商標(biāo)，培育出興唐、塞外香、昊王等一批大米企業(yè)自主品牌。強(qiáng)化品牌管理保護(hù)，制訂使用授權(quán)和監(jiān)管辦法，確保了“寧夏大米”市場(chǎng)流通規(guī)范運(yùn)行。目前，全區(qū)120萬(wàn)畝水稻種植面積中，以“寧粳43號(hào)”為代表的優(yōu)質(zhì)水稻超過(guò)70萬(wàn)畝，無(wú)公害生產(chǎn)基地認(rèn)證面積占80%以上。

寧夏興唐米業(yè)集團(tuán)有限公司瞄準(zhǔn)市場(chǎng)高端化、個(gè)性化、差異化需求，開(kāi)發(fā)出生態(tài)米、有機(jī)米、蟹田米等，每年銷(xiāo)售的12萬(wàn)噸大米中，外銷(xiāo)的高端米占總銷(xiāo)量的70%?！叭庀?388香米能夠入圍‘中國(guó)十大好吃米飯’，是公司多年來(lái)堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向的結(jié)果！”中航鄭飛塞外香食品有限公司總經(jīng)理胡學(xué)文說(shuō)，公司每年拿出上百萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)，與科研院所合作培育新品種。塞外香1388香米，是專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)歷時(shí)5年從34個(gè)品種的對(duì)比試驗(yàn)中培育而成。寧夏昊王米業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的中高端米占總量的55%以上，生產(chǎn)的有機(jī)大米在北京市場(chǎng)每公斤售價(jià)達(dá)120元。 （記者 魏邦榮 宗時(shí)風(fēng) 凌雁）