新華社北京1月25日電（記者 安蓓）國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心25日稱，根據(jù)對(duì)全國(guó)31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）800多個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)每日跟蹤監(jiān)測(cè)，今年1月1日食鹽市場(chǎng)放開(kāi)后，總體上食鹽價(jià)格呈穩(wěn)中下降走勢(shì)。

為密切關(guān)注食鹽價(jià)格放開(kāi)前后市場(chǎng)變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告異動(dòng)情況，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心于2016年12月15日啟動(dòng)食鹽市場(chǎng)零售價(jià)格應(yīng)急監(jiān)測(cè)工作。根據(jù)監(jiān)測(cè)，1月24日，全國(guó)食鹽綜合平均零售價(jià)格為每500克3.01元，與2016年12月30日價(jià)格放開(kāi)前相比下降0.04元。其中，河南、湖北、重慶、四川、貴州、甘肅等省（市）平均價(jià)格下降0.10元左右。少數(shù)地方如新疆、山東等價(jià)格穩(wěn)中微漲。

我國(guó)鹽資源十分豐富，價(jià)格放開(kāi)后市場(chǎng)供應(yīng)主體更加多元。據(jù)地方價(jià)格部門對(duì)市場(chǎng)調(diào)查分析，目前各地食鹽供應(yīng)充足、品種豐富，市場(chǎng)秩序井然，預(yù)計(jì)春節(jié)期間食鹽價(jià)格將保持平穩(wěn)。