7月21日，省食安委就《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作的實(shí)施意見（審議稿）》等文稿進(jìn)行審議，將“地溝油”治理列為全省下階段食品安全攻堅(jiān)重點(diǎn)。

浙江對(duì)于“地溝油”的治理起步較早。2015年9月，省發(fā)改委印發(fā)了《關(guān)于浙江省餐廚垃圾資源化綜合利用行動(dòng)計(jì)劃》。杭州先行，積極著手破解“地溝油”難題，將餐廚垃圾變成柴油和用于發(fā)電的沼氣，減量化率達(dá)80%；在義烏，“地溝油”治理還搭上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，通過餐廳手機(jī)APP申報(bào)“地溝油”數(shù)量，對(duì)收、運(yùn)、處置進(jìn)行全程攝像、數(shù)據(jù)監(jiān)控，從源頭控制“地溝油”流向。

今年以來，浙江在“治油”上再度發(fā)力，頒布《浙江省餐廚垃圾管理辦法》，并于7月1日起正式施行，浙江“地溝油”治理工作走上法制化、規(guī)范化軌道。在剛剛收官的全省食品安全排雷“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)中，“地溝油”專項(xiàng)治理成為重點(diǎn)內(nèi)容，浙江食藥監(jiān)管部門集中查處、曝光了一批“地溝油”典型案件，對(duì)此類違法犯罪起到嚴(yán)厲的震懾作用。

下一步，我省還將持續(xù)加大“地溝油”治理力度，以創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)我省食品安全相關(guān)工作，努力打造走在全國(guó)前列的“食品安全放心省份”。（記者 吳佳蔚 見習(xí)記者 孫莉）