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山東生豬價格連續(xù)四周上漲

2017-12-11 13:26 來源: 新華社
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新華社濟(jì)南12月11日電(記者 葉婧 潘林青)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,11月27日至12月3日,山東生豬價格連續(xù)第四周上漲,已突破“14元/公斤”關(guān)口。

據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,11月27日至12月3日,山東生豬價格為14.23元/公斤,同比降低14.69%,環(huán)比上升1.86%;豬肉價格為25.11元/公斤,同比降低11.15%,環(huán)比上升0.97%;豬糧比價為8.32:1,同比降低12.68%,環(huán)比上升2.48%。目前,一頭育肥豬利潤約為100元,自繁自養(yǎng)頭均盈利約為250元。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝說,從生產(chǎn)成本角度來看,豆粕和玉米11月均迎來小幅上漲,人力成本也持續(xù)上升,加上養(yǎng)殖戶今年都添加了環(huán)保設(shè)備,導(dǎo)致豬價的底部正在抬高。

同時,業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,考慮到目前大量豬場和環(huán)評要求還存在較大差距,加上南方制作臘肉、北方“殺年豬”需求逐步擴(kuò)大,下游屠宰企業(yè)為元旦春節(jié)備貨,將帶動豬價持續(xù)回暖。預(yù)計山東生豬價格將在12月上旬全面開啟季節(jié)性上漲通道,價格上漲有望持續(xù)至春節(jié)前后。

【我要糾錯】責(zé)任編輯:張興華
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