新華社聯(lián)合國4月18日電 特稿：“中國草”從“一帶一路”走進(jìn)聯(lián)合國

新華社記者 馬建國 林遠(yuǎn)

4月18日，在聯(lián)合國總部的一個(gè)專題研討會(huì)上，大家熱議一種來自中國的植物——菌草。

這場(chǎng)會(huì)議題為“菌草技術(shù)：‘一帶一路’倡議對(duì)促進(jìn)落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程的實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)”。菌草已經(jīng)扎根100多個(gè)國家，“一帶一路”沿線的不少發(fā)展中國家朋友稱它是來自中國的“扶貧草”，有人干脆稱之為“中國草”。

在聯(lián)合國被點(diǎn)贊

菌草技術(shù)是來自中國福建省的一項(xiàng)技術(shù)。中國研究人員發(fā)現(xiàn)，一些草本植物可替代木頭用于培育菌類，這就是菌草。菌草可被用于生產(chǎn)多種食品、飼料、肥料以及生物質(zhì)能源等，還可用于生態(tài)環(huán)境保護(hù)和治理。這項(xiàng)技術(shù)投入少，見效快，效益高。

據(jù)介紹，目前菌草項(xiàng)目已在中非共和國、斐濟(jì)、老撾、萊索托等100多個(gè)國家實(shí)施，“一帶一路”沿線的許多小規(guī)模農(nóng)戶受益于這項(xiàng)技術(shù)。他們通過接受培訓(xùn)、栽培食用菌以及從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)，提升了生活水平。

第73屆聯(lián)合國大會(huì)主席埃斯皮諾薩在此次高級(jí)別會(huì)議上致開幕辭時(shí)表示，菌草技術(shù)“為發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)樹立了榜樣，為當(dāng)?shù)厍嗄旰蛬D女創(chuàng)造了綠色就業(yè)的機(jī)會(huì)，是推動(dòng)‘一帶一路’沿線國家農(nóng)業(yè)合作的一項(xiàng)重要實(shí)踐?！?/p>

聯(lián)合國秘書長辦公室主任瑪麗亞·維奧蒂說：“我們正在目睹一項(xiàng)技術(shù)革新，它已經(jīng)產(chǎn)生廣泛的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境影響，使發(fā)展中國家能夠朝著一種可持續(xù)的方向前進(jìn)，在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)，消除貧窮并造福當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)?！?/p>

聯(lián)合國主管經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事務(wù)的副秘書長劉振民表示，菌草技術(shù)不但讓成千上萬的發(fā)展中國家農(nóng)民成功地?cái)U(kuò)大畜牧生產(chǎn)，創(chuàng)造了不少就業(yè)機(jī)會(huì)和收入，還幫許多國家節(jié)約了外匯——當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)不再需要從國外進(jìn)口蘑菇。

中國常駐聯(lián)合國代表馬朝旭說，“一帶一路”倡議對(duì)于促進(jìn)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，作出了重要的貢獻(xiàn)，同時(shí)也為沿線國家?guī)砹撕芏鄬?shí)惠，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)增長，改善了民生，菌草技術(shù)正是這方面的一個(gè)案例。

會(huì)上，“一帶一路”沿線國家的代表也不吝贊美之詞。萊索托農(nóng)業(yè)和糧食安全部部長馬拉珀表示，感謝中國政府將菌草技術(shù)送到萊索托，并不斷提供技術(shù)和專業(yè)支持。

老撾農(nóng)林部副部長奔鄺·坎奔恒說，這項(xiàng)技術(shù)將被應(yīng)用于該國的農(nóng)業(yè)發(fā)展和減貧。老撾政府將大力支持菌草技術(shù)在該國落地，并為此組建了專門的應(yīng)用委員會(huì)。

“一帶一路”民眾喜愛

“有人說她是野草，有人說她是生命；請(qǐng)看這種植物，多么神奇的植物，她是食物，她是藥物，她是希望之物……東方人說，授人以魚不如授人以漁，姐妹們，抓緊吧，為了美好的生活……”

這是一首由萊索托婦女菌菇合作社自創(chuàng)自演的萊索托語歌曲，歌唱的正是菌草。會(huì)議當(dāng)天，在聯(lián)合國大廈一樓的弧形墻區(qū)域，一個(gè)關(guān)于菌草的展覽正在進(jìn)行，這首歌的歌詞一下子吸引住游客的注意力。

菌草這么神奇的植物最早怎么被發(fā)現(xiàn)，又是如何漂洋過海走出國門的呢？

菌草技術(shù)發(fā)明人、福建農(nóng)林大學(xué)研究員林占熺在會(huì)上介紹，20世紀(jì)80年代，中國菌業(yè)迅速發(fā)展，成為農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。農(nóng)戶大量砍伐樹木用于栽培香菇、木耳、靈芝等菌類，樹越砍越少，導(dǎo)致菌業(yè)發(fā)展與森林資源保護(hù)之間產(chǎn)生了矛盾。林占熺希望找到一條菌業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路，于是從1983年開始試驗(yàn)用野草培育蘑菇等，1986年獲得成功，由此推開了菌草技術(shù)發(fā)展的大門。

如今，由中國科研人員培育出的菌草，已經(jīng)作為“綠色使者”漂洋過海，在盧旺達(dá)、萊索托、厄立特里亞等13個(gè)國家生根發(fā)芽，當(dāng)?shù)亟⒘司莼兀菁夹g(shù)還作為中國對(duì)外援助技術(shù)傳播到106個(gè)國家。

林占熺成了不少種植菌草國家的“超級(jí)明星”。近些年來，他已先后到40多個(gè)國家進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和考察。他驚喜地發(fā)現(xiàn)，不少非洲和太平洋島國的農(nóng)民為了方便記憶，干脆把菌草稱為“中國草”。

鉆研菌草近30年的林占熺說，他已與菌草結(jié)下了一生的緣分，如今一家人都圍著菌草轉(zhuǎn)，他把在海外學(xué)習(xí)生物化學(xué)的女兒也拉回國內(nèi)加入了團(tuán)隊(duì)，今后將進(jìn)一步在全球推廣這種“中國草”。