新華社北京6月25日電 題：農(nóng)村產(chǎn)業(yè)“融”起來 農(nóng)民錢包鼓起來——從四川彭州鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)變化看我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新趨勢(shì)

新華社記者于文靜、董峻

生產(chǎn)一包生毛豆需要5道工序，一個(gè)人通過手機(jī)軟件管理200畝菜地，曾經(jīng)在川藏線上開旅游車的司機(jī)如今在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，大學(xué)生到村里開起咖啡館……

記者近日在四川省彭州市采訪發(fā)現(xiàn)，“融”已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展更興旺、田園生活更美好。這種一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的動(dòng)向，或?qū)⒊蔀榻窈笪覈l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局。

在彭州市九尺鎮(zhèn)中閱農(nóng)產(chǎn)品初加工中心，農(nóng)民源源不斷送來剛采摘的新鮮毛豆，工人在車間仔細(xì)清洗、揀選。

“毛豆經(jīng)過去枝葉、去殼、篩密、沖洗、人工揀選成熟度等5個(gè)步驟，然后銷往大城市的超市和餐飲店。通過處理，每斤至少增收1角錢，去年銷售超1.5萬噸、增收300萬元以上，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值?！本懦哝?zhèn)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的鎮(zhèn)干部呂明琛說。

而在九尺鎮(zhèn)萱源智慧蔬菜園，通過農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)智能化監(jiān)控系統(tǒng)、水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)，管理人員張速輕點(diǎn)手機(jī)就能給蔬菜精準(zhǔn)澆水施肥。在這個(gè)園區(qū)，一人可以管理200畝菜地，農(nóng)忙時(shí)候只需雇傭少量工人就能滿足采摘需要。

鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)是產(chǎn)業(yè)振興。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司司長(zhǎng)曾衍德說，近年來，農(nóng)業(yè)越過產(chǎn)業(yè)、區(qū)域和城鄉(xiāng)邊界，與其他產(chǎn)業(yè)高位嫁接、跨界融合，呈現(xiàn)出“農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)的融合發(fā)展趨勢(shì)，如“種植+”林牧漁業(yè)形成循環(huán)型農(nóng)業(yè)；“農(nóng)業(yè)+”加工流通業(yè)形成延伸型農(nóng)業(yè)；“農(nóng)業(yè)+”文化、教育、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)形成體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)；“農(nóng)業(yè)+”信息產(chǎn)業(yè)形成智慧型農(nóng)業(yè)。

“農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展可以說是繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之后農(nóng)民的‘第四次創(chuàng)造’?！彼f，“如果說農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化只是把產(chǎn)加銷三個(gè)‘雞蛋’并列在一起，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展則是把三個(gè)‘雞蛋’打碎重新炒出一盤新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的新菜。”

一個(gè)“融”字，不僅興旺了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，也讓越來越多的人感受到了鄉(xiāng)村“慢生活”。隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源內(nèi)涵延伸，產(chǎn)業(yè)融合功能拓展，尤其是農(nóng)業(yè)與文教、旅游、康養(yǎng)、餐飲等產(chǎn)業(yè)融合，催生創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、教育農(nóng)園、民宿服務(wù)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等，一些農(nóng)村出現(xiàn)了“離城不近不遠(yuǎn)、房子不高不低、日子不緊不慢”的品質(zhì)生活。

花草、流水、柚子樹、老式電器和咖啡香……在九尺鎮(zhèn)的謝家院子，幾個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者利用自家和鄰居的宅基地進(jìn)行舊院改造，開起了“春風(fēng)十里”咖啡館。

由于當(dāng)?shù)卣哟笸度虢ɑA(chǔ)、村民自愿投工投勞治理，村容村貌和垃圾污水處理能力提升，泉水綠道的田園風(fēng)光吸引了諸多游客，鵝腸火鍋、九尺板鴨等當(dāng)?shù)靥厣朗车暌矊㈥懤m(xù)入駐。

“以前我在川藏線給游客開車掙錢謀生，很辛苦?，F(xiàn)在村里環(huán)境好了，游客多了，我除了把3畝多地流轉(zhuǎn)給蔬菜園區(qū),每年收入近4000元，還有開網(wǎng)約車的收入，接下來打算把空房子出租做餐飲，家門口就業(yè)更安逸。”玉源村48歲的村民李發(fā)金說。

稻秧碧綠，白鷺點(diǎn)點(diǎn)，蝴蝶在菜地飛舞，村民閑坐樹下話家常。因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)越來越紅火，村里的人氣也旺起來。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，截至2018年底，全國各類農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體350萬家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8.7萬家。返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員達(dá)到780萬人。企業(yè)與各類經(jīng)營主體建立了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，據(jù)初步測(cè)算，產(chǎn)業(yè)融合使農(nóng)戶經(jīng)營收入增加了67%，采取訂單方式帶動(dòng)農(nóng)戶的占55%。

一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展涉及多部門、多產(chǎn)業(yè)、多主體，需要將其納入鄉(xiāng)村振興的大格局中統(tǒng)籌謀劃，以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為基礎(chǔ)，完善農(nóng)戶參與融合發(fā)展的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

記者采訪了解到，目前許多企業(yè)與農(nóng)民僅僅是土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、勞動(dòng)雇傭關(guān)系，農(nóng)民缺乏定價(jià)話語權(quán)。對(duì)此，曾衍德表示，今后要把利益分配的重點(diǎn)向產(chǎn)業(yè)鏈的上游和農(nóng)戶傾斜，推廣“訂單收購+分紅”“農(nóng)民入股+保底收益+按股分紅”等，通過構(gòu)建契約式、分紅式、股權(quán)式利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)以鎮(zhèn)帶村、以村促鎮(zhèn)、鎮(zhèn)村聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)在鎮(zhèn)、基地在村、增收在戶。