農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系基本形成，85%以上蔬菜水果品種建立了無公害質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
近年來，河北省以實現(xiàn)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為核心，全面實施了“無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范村”建設(shè)，突出抓了一批出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，推廣普及了十大關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)棚入戶等工作，使蔬菜產(chǎn)品市場競爭力大大提高，保持了河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。河北省已連續(xù)4年蔬菜檢測合格率保持在96%至97%之間，今年1至7月河北省共檢測蔬菜樣品1829個，樣品合格率96.6%。
全省已發(fā)放無公害標(biāo)志1500個，蔬菜實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)800多萬畝
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定產(chǎn)品合格的基礎(chǔ)。為保證食品安全，河北省繼1997年制定《無公害農(nóng)產(chǎn)品》強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)后，2001年又制定了《無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》等20多項無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了蔬菜生產(chǎn)過程中土壤、水、空氣等環(huán)境質(zhì)量，嚴(yán)格控制了農(nóng)藥的不合理使用。目前，除國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之外，河北省擁有省級農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)648項，市級農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)1039項，河北省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系已基本形成，85%以上的蔬菜水果品種建立了無公害質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。到目前，全省已發(fā)放無公害標(biāo)志1500個，蔬菜實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積800多萬畝，有47個無公害蔬菜品牌注冊了商標(biāo)。
優(yōu)種覆蓋率達(dá)90%；推廣應(yīng)用營養(yǎng)塊育苗、防蟲網(wǎng)隔離、黃板誘殺、雄蜂授粉等十大新技術(shù)
優(yōu)良品種和科學(xué)技術(shù)提供合格的保障。近年來，河北省以蔬菜新品種引進(jìn)與示范推廣為突破口，加快蔬菜品種的更新?lián)Q代步伐，目前優(yōu)種覆蓋率達(dá)到了90%，與此同時，堅持良種良法相配套的原則，注重配套栽培技術(shù)的試驗、示范與推廣。針對蔬菜品種種類繁多、栽培技術(shù)復(fù)雜、種植方式多樣的實際，進(jìn)行優(yōu)化組合、組裝配套，通過推廣應(yīng)用營養(yǎng)塊育苗、防蟲網(wǎng)隔離、黃板誘殺、雄蜂授粉等十大新技術(shù)，按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)高檔蔬菜產(chǎn)品，使蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量水平明顯提高。
初步形成了省、市、縣(市、區(qū))三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系
檢測體系進(jìn)一步完善，加大了監(jiān)督檢驗力度。在農(nóng)用生產(chǎn)資料檢測網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系初步形成的基礎(chǔ)上，河北省先后建立了農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥殘留質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、農(nóng)業(yè)部脫毒馬鈴薯種薯質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心等4個部級檢測中心，建立了省種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗站等6個省級檢測中心，在11個設(shè)區(qū)市和永年、永清、定州、張北、樂亭、青縣6個蔬菜生產(chǎn)區(qū)中心示范縣（市、區(qū)）建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站。102個縣(市、區(qū))配備了蔬菜農(nóng)藥殘留速測設(shè)備，開展產(chǎn)區(qū)和市場監(jiān)測，初步形成了省、市、縣(市、區(qū))三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，確保了河北省安全食品工程的順利實施。2004年起，河北省加大了蔬菜質(zhì)量抽檢力度，建立了蔬菜質(zhì)量例行檢測制度，嚴(yán)格了投入品管理，規(guī)范了生產(chǎn)技術(shù)，保證了蔬菜質(zhì)量的不斷提高。 (記者趙紅梅)
