新華網(wǎng)濟(jì)南１１月１４日電（劉寶森、魯檢）我國(guó)養(yǎng)禽大省山東加強(qiáng)對(duì)備案家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的管理，從源頭確保出口禽肉“安全”。
山東省是我國(guó)最大的家禽養(yǎng)殖省份，家禽的飼養(yǎng)量占全國(guó)的１／６，去年禽肉出口量１１．７４萬(wàn)噸，占全國(guó)的４０％以上。
山東出入境檢驗(yàn)檢疫局介紹說，山東出口禽肉全部來(lái)自備案的家禽養(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)殖企業(yè)只有達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖要求后才可以在山東檢疫部門備案并獲得出口資格。目前，山東共有４５７家出口禽肉養(yǎng)殖場(chǎng)已在檢疫部門備案，年出欄活禽達(dá)１．８４億只。
由于山東省處于候鳥遷徙的主要路徑上，為避免攜帶禽流感病毒的候鳥傳染，山東檢疫部門要求所有出口備案養(yǎng)殖場(chǎng)必須有防鳥設(shè)施，防止野鳥與備案養(yǎng)殖場(chǎng)的活禽接觸；必須保持養(yǎng)殖車間潔凈干燥、通風(fēng)順暢，減少活禽患病隱患；要求各企業(yè)在已有的駐廠獸醫(yī)制度和實(shí)施巡回檢查監(jiān)管的基礎(chǔ)上，著重加強(qiáng)禽類宰前宰后檢疫，加強(qiáng)禽病、獸藥殘留和致病性微生物的檢測(cè)。
同時(shí)，山東檢疫部門還暫時(shí)禁止養(yǎng)殖企業(yè)從轄區(qū)外其他區(qū)域或不符合要求的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)禽肉原料進(jìn)行出口加工，嚴(yán)禁從國(guó)內(nèi)疫區(qū)購(gòu)買原料進(jìn)行生產(chǎn)加工，對(duì)已經(jīng)報(bào)檢但尚未離境的產(chǎn)品也不得啟運(yùn)，嚴(yán)防禽流感疫情傳出境外。（完）
