新華社北京10月18日電（記者何雨欣、董峻） 農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長張玉香18日說，在我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平大幅度提高的同時，仍有五大不容忽視的因素，制約農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的整體水平。
——農(nóng)產(chǎn)品雖然總體安全放心，但高毒禁限農(nóng)藥仍未絕跡。高毒禁限農(nóng)藥仍是造成蔬菜、水果、茶葉農(nóng)藥殘留的主要原因，個別生豬肉生產(chǎn)區(qū)和外調(diào)區(qū)非法使用瘦肉精的問題依然存在。
——無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品工作雖然取得很大進展，但總量發(fā)展規(guī)模不夠，數(shù)量少、比重小，難以滿足消費者對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品快速增長的需求，其品牌價值尚未得到充分實現(xiàn)。
——農(nóng)資市場秩序總體看來繼續(xù)好轉(zhuǎn)，但仍有待進一步規(guī)范。假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)事件仍時有發(fā)生，有些地方大案要案仍未根絕，農(nóng)資市場的整治力度還需要進一步加大。
——農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營在一些地區(qū)雖已取得初步進展，但發(fā)展總體水平還很低。連鎖經(jīng)營企業(yè)少、規(guī)模小、規(guī)范化程度低，連鎖經(jīng)營還需要一個較長期的漸進過程。
——農(nóng)資企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之間是一種合作共贏的關(guān)系，這種合作關(guān)系的重要性雖已被重視，但新型合作關(guān)系尚未建立起來。由于產(chǎn)業(yè)鏈條尚未完全理順，農(nóng)資企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之間尚未建立緊密型協(xié)作關(guān)系，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)資市場秩序還沒有從根本上實現(xiàn)良性循環(huán)。
