農業(yè)部辦公廳關于進一步提高生豬生產水平的技術指導意見
農辦牧【2007】24號
針對當前生豬生產中成本上升、仔豬成活率低等突出問題,全國生豬飼養(yǎng)技術指導專家組研究認為,應充分發(fā)揮科技在生豬生產中的支撐作用,促進生豬生產穩(wěn)定發(fā)展?,F提出促進生豬生產發(fā)展的技術指導意見。
一、提高母豬繁殖效率
母豬的飼養(yǎng)是養(yǎng)豬生產過程的關鍵環(huán)節(jié),母豬飼養(yǎng)水平決定著整個養(yǎng)豬業(yè)的生產效率。針對當前母豬營養(yǎng)不良、流產率高的狀況,可根據不同品種的營養(yǎng)需求,重點對后備母豬實行優(yōu)飼技術,改變用肥豬料飼養(yǎng)后備種豬的飼養(yǎng)方式,使后備母豬達到理想種用體況。針對中小規(guī)模農戶哺乳母豬飼養(yǎng)中能量和蛋白質供應不平衡的問題,做好飼料配方調整,保證哺乳母豬采食量,使母豬最大限度的發(fā)揮泌乳潛力。要特別注意母豬產前一周和產后一周的飼養(yǎng)管理,保證母豬產前健康和斷奶后正常發(fā)情、配種。
二、提高仔豬成活率
仔豬飼養(yǎng)的關鍵環(huán)節(jié)是出生和斷奶后的第一周。一要注意防寒保溫,特別是夏季夜間保溫,要盡力減小仔豬舍晝夜溫差。二要及時補鐵、補硒和補料,7日齡開始補料時要少給勤添,保證飼料新鮮和飲水清潔充足。三要搞好斷奶仔豬的轉欄。欄舍、用具要徹底消毒,減少各種應激反應。同時要逐步增加飼料供應量,適當提高仔豬采食量,供給營養(yǎng)濃度適當的易消化飼料。在飼料中適當添加酶制劑、微生態(tài)制劑和免疫增強劑,提高飼料消化率和仔豬抗病能力。
三、加強高溫高濕季節(jié)的飼養(yǎng)管理
豬對高溫高濕環(huán)境非常敏感,體重越大的豬受這種環(huán)境的影響越大。要加強高溫高濕季節(jié)的飼養(yǎng)管理,采取有效的防暑、降溫措施。要特別注意氣溫的異常變化,加強通風,減少熱輻射,保證飲水,緩解熱應激。要降低飼養(yǎng)密度,肥育豬的躺臥面積要達到一平方米以上。適當提高飼料營養(yǎng)濃度,除了仔豬、妊娠母豬外,將飼料的蛋白質和氨基酸水平提高1-2個百分點。適當提高維生素的添加水平,減少飼料中難消化、產熱多的粗飼料比例。保持飼料的新鮮和適口性。飼料不宜長期存放,可添加霉菌毒素吸附劑,降低霉菌毒素的危害。要加強衛(wèi)生和消毒工作,增加消毒次數。通過改善高溫高濕季節(jié)肥育豬飼養(yǎng)管理條件,防止肥育豬提前出欄造成不必要的經濟損失,增加出欄體重,提高養(yǎng)豬經濟效益。
四、加強疫病防控工作
要堅持以飼養(yǎng)管理為中心,防治結合,預防為主的原則,按照農業(yè)部豬病免疫推薦方案,切實加強高致病性豬藍耳病、豬瘟等主要疫病免疫工作。加強疫情監(jiān)測和報告,發(fā)現重大生豬疫病要立即報告。要積極指導規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)做好防疫管理,加強疫病防治技術培訓,提高防治水平。要合理配置養(yǎng)殖密度,建立免疫、衛(wèi)生消毒、病死畜禽和糞污無害化處理等防疫制度。要建立養(yǎng)殖檔案,及時記錄免疫、用藥、消毒、診療等情況,規(guī)范養(yǎng)殖者行為。規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)要實行封閉管理,禁止收購畜禽及產品等的閑雜人員進入。對散養(yǎng)生豬,要加強高溫季節(jié)消毒滅源工作。同時,各地要做好突發(fā)疫情應急準備,一旦發(fā)生重大生豬疫病,要采取堅決果斷措施,迅速撲滅疫情,防止擴散蔓延。
五、改善養(yǎng)殖環(huán)境
豬的健康狀況和生產水平與環(huán)境清潔程度密切相關。要改善豬舍的衛(wèi)生和通風條件,保持圈舍的整潔干燥和空氣流通,保證飲用水充足、清潔。對豬舍要經常滅蚊、滅蠅、滅鼠,增加消毒頻率。要高度重視豬舍的環(huán)境衛(wèi)生,及時清除舍內污物,盡量采用“全進全出”和干清糞工藝,控制有害氣體和臭味,盡量降低豬的各種環(huán)境應激反應。
六、科學配制飼料
要因地制宜,通過日糧平衡和科學使用飼料添加劑等技術,擴大能量飼料和蛋白質飼料選擇面,降低日糧配制成本。要充分應用現代動物營養(yǎng)和飼料科學成果,平衡生豬日糧中的能量、蛋白質、各種必需氨基酸、礦物質、微量元素和維生素在飼料中的比重,提高日糧的轉化利用效率。根據豬不同生理階段,推行階段飼養(yǎng)技術。要慎用動物性蛋白質飼料,減少病源傳播機會。
七、合理使用飼料添加劑和藥物
根據缺什么、補什么,缺多少、補多少的原則,合理添加各種營養(yǎng)性添加劑。要科學使用各種用于促進生長和提高飼料利用率的添加劑。改變大劑量、多品種長期重復使用飼料添加劑和藥物的習慣,盡量保護豬的自身免疫力。要大力推廣使用微生態(tài)制劑等替代藥物性飼料添加劑。要盡量少用、慎用治療性藥物,克服養(yǎng)豬生產中過分依賴藥物的錯誤觀念,減少藥物殘留來源,保障畜產品安全。
八、加強組織管理
各級畜牧部門一定要將促進生豬生產發(fā)展作為當前工作的重中之重。在落實好扶持生豬生產各項政策的同時,要把實用技術普及作為促進生豬生產發(fā)展的重要措施來抓。各地要結合生豬科技入戶工程,盡快制定技術推廣方案,進一步明確責任和分工。要廣泛動員各級畜牧獸醫(yī)科研、教學和技術推廣人員,深入基層,加大科技推廣的規(guī)模和力度。要充分利用各種媒體進行養(yǎng)豬先進適用技術的推廣普及,在全社會營造科學養(yǎng)豬、高效養(yǎng)豬、安全養(yǎng)豬的氛圍,提高生豬生產的檔次和水平。
二○○七年八月一日

5月28日,來自河北省大成縣的養(yǎng)豬大戶在選購種豬。先后投資近2億元的天津寧河原種豬場是國家級重點種畜禽場,基礎母豬群達3400頭,年供種能力達到4萬頭。同時原種豬場還儲備了2萬多頭“旺儲淡銷”的活體豬肉,隨時按照國家計劃調控市場。據了解,寧河縣農村依托寧河原種豬場的技術與信息優(yōu)勢,養(yǎng)殖生豬存欄一直穩(wěn)定在80萬頭以上。新華社記者 劉海峰 攝
國務院關于促進生豬生產發(fā)展穩(wěn)定市場供應的意見
受前幾年生豬價格過低、去年以來飼養(yǎng)成本上升和部分地區(qū)發(fā)生豬藍耳病疫情等因素的影響,我國生豬生產出現下滑,造成近幾個月豬肉供應偏緊,價格出現較大幅度上漲。生豬生產是農業(yè)的重要組成部分,豬肉是大多數城鄉(xiāng)居民的主要副食品。抓好生豬生產,保持合理的價格水平,對穩(wěn)定市場供應、滿足消費需求、增加農民收入、促進經濟發(fā)展具有重要意義。各地區(qū)、各有關部門必須立足當前,著眼長遠,在切實搞好市場供應的同時,建立保障生豬生產穩(wěn)定發(fā)展的長效機制,調動養(yǎng)殖戶(場)的養(yǎng)豬積極性,從根本上解決生豬生產、流通、消費和市場調控方面存在的矛盾和問題。
農業(yè)部通知要求各地從三方面推進“菜籃子”工作
日前,農業(yè)部發(fā)出《關于貫徹落實全國“菜籃子”工作電視電話會議精神的通知》,要求各級農業(yè)部門深刻領會回良玉副總理重要講話精神,把思想和行動統一到全國“菜籃子”工作電視電話會議要求上來,把促進生豬生產發(fā)展作為當前“菜籃子”工作的重要任務,在狠抓落實上下功夫,扎實推進新形勢下的“菜籃子”工作。
農業(yè)部發(fā)布進一步提高生豬生產水平技術指導意見
針對當前生豬生產中成本上升、仔豬成活率低等突出問題,全國生豬飼養(yǎng)技術指導專家組研究認為,應充分發(fā)揮科技在生豬生產中的支撐作用,促進生豬生產穩(wěn)定發(fā)展。現提出促進生豬生產發(fā)展的技術指導意見。
中央財政安排11.5億對能繁母豬保險給予保費補貼
為了降低農戶養(yǎng)豬風險,調動廣大農戶的養(yǎng)豬積極性,保護能繁母豬生產能力,進一步穩(wěn)定生豬市場供應,近日,財政部下發(fā)了《能繁母豬保險保費補貼管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》),提出要本著政府引導、市場運作、廣泛參與、協同推進的原則,對能繁母豬保險業(yè)務給予適當保費補貼,推動建立有利于生豬產業(yè)健康發(fā)展的長效機制。