南方大部分地區(qū)和西北地區(qū)東部出現(xiàn)雨雪冰凍災(zāi)害以后，國家糧食局迅速采取有效措施，確保糧油市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷。2月1日下午，國家糧食局黨組召開擴(kuò)大會(huì)議，傳達(dá)國務(wù)院第207次常務(wù)會(huì)議精神，提出和落實(shí)近期保證糧油市場供應(yīng)的措施。一是及時(shí)掌握災(zāi)情和糧油市場供應(yīng)情況，要求各地糧食部門加強(qiáng)市場監(jiān)測，采取積極措施，克服雪災(zāi)給市場供應(yīng)帶來的不利影響。二是要求各地加強(qiáng)貨源組織調(diào)度，保證市場供應(yīng)，必要時(shí)可投放部分地方儲(chǔ)備糧油供應(yīng)市場，確保市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷。三是發(fā)出做好防范雪災(zāi)等冬季災(zāi)害性天氣的通知，要求各地要加強(qiáng)檢查，做好事故防范工作，切實(shí)消除安全生產(chǎn)隱患。目前，除貴州部分市縣、廣西桂林市部分縣因停電、封路出現(xiàn)糧油供應(yīng)緊張外，其他省市糧油市場供應(yīng)基本正常，糧油價(jià)格基本平穩(wěn)。
為了確保市場供應(yīng)，受災(zāi)較重的江蘇、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、重慶、貴州、陜西、甘肅、青海等省（區(qū)、市）糧食部門也迅速行動(dòng)起來，積極應(yīng)對災(zāi)情，保證糧油市場供應(yīng)。貴州省糧食應(yīng)急辦公室做好了啟動(dòng)全省糧食應(yīng)急預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，啟動(dòng)了省級(jí)儲(chǔ)備稻谷應(yīng)急加工，以備足成品大米，隨時(shí)準(zhǔn)備調(diào)往災(zāi)區(qū)。安順市、凱里縣、施秉縣已先后啟動(dòng)糧食應(yīng)急預(yù)案，銅仁地區(qū)、松桃縣等已報(bào)請當(dāng)?shù)卣髥?dòng)糧食應(yīng)急預(yù)案。江蘇省糧食局成立了市場糧油保障領(lǐng)導(dǎo)小組，以確保糧油市場供應(yīng)。
國家糧食局將繼續(xù)密切關(guān)注各地災(zāi)情變化情況和災(zāi)區(qū)糧油市場供應(yīng)情況，積極督促各地糧食部門加強(qiáng)市場監(jiān)測，切實(shí)采取措施，加大工作力度，加強(qiáng)糧源組織調(diào)度，確保市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷。
