近期,農(nóng)業(yè)部組織開展了重點(diǎn)地區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全抽檢,采取異地突擊抽檢的方式進(jìn)行,對北京、河北、山西、上海、廣東等5?。ㄊ校?23個生鮮乳收購站和237輛生鮮乳運(yùn)輸車共抽取360批次生鮮乳樣品。所有樣品檢測三聚氰胺和皮革水解蛋白2項指標(biāo)。結(jié)果顯示,三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規(guī)定,未檢出皮革水解蛋白,2項指標(biāo)抽檢合格率均為100%。