新華社沈陽(yáng)５月２９日電（記者 張非非）據(jù)遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局介紹，遼寧省生豬價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)明顯回落跡象，全省畜禽及其產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)明顯的穩(wěn)中有降。
據(jù)５月２６日至２８日省畜牧業(yè)生產(chǎn)監(jiān)測(cè)情況分析，隨著生豬等畜禽及其產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)波峰期的到來(lái)，２５日以來(lái)，全省畜禽及產(chǎn)品價(jià)格滯漲趨穩(wěn)，其中，生豬和肉雞及其產(chǎn)品價(jià)格有所回落。全?。保磦€(gè)市１４個(gè)點(diǎn)調(diào)點(diǎn)監(jiān)測(cè)顯示，２６日全省豬肉市場(chǎng)平均價(jià)格１８．５元／千克，２８日全省豬肉市場(chǎng)平均價(jià)格１８．２元／千克，降幅０．３元，下降１．６％。
同時(shí)，雞肉價(jià)格回落并趨穩(wěn)定。１４個(gè)市１４個(gè)點(diǎn)調(diào)點(diǎn)監(jiān)測(cè)顯示，２６日，全省白條雞市場(chǎng)價(jià)格１２．４元／千克，２７日、２８日分別為１１．８元／千克、１１．９元／千克，降幅０．５元左右，下降４％，雞肉價(jià)格回落并保持穩(wěn)定。
據(jù)介紹，隨著生豬等畜禽及其產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定，以及居民對(duì)目前畜禽產(chǎn)品合理價(jià)位的逐步認(rèn)同，畜產(chǎn)品消費(fèi)出現(xiàn)上升跡象。據(jù)１４個(gè)市１４個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，豬肉銷量回升，２６日，監(jiān)測(cè)點(diǎn)平均銷售豬肉７８６１公斤，２８日，監(jiān)測(cè)點(diǎn)平均銷售豬肉９０４０公斤，漲幅１１７９公斤，增長(zhǎng)１４．９％，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)充足。
目前，養(yǎng)一頭豬可獲利２００元，養(yǎng)殖利潤(rùn)的回歸，養(yǎng)殖戶積極性明顯提高，生豬補(bǔ)欄大幅上揚(yáng)。１４個(gè)市１４個(gè)專業(yè)養(yǎng)豬村點(diǎn)調(diào)點(diǎn)監(jiān)測(cè)顯示，２６日，專業(yè)養(yǎng)豬村定點(diǎn)監(jiān)測(cè)平均存欄６８２０頭，２８日達(dá)到７９９８頭，增長(zhǎng)１１７８頭，增長(zhǎng)１７．３％。
據(jù)了解，當(dāng)生豬和豬肉價(jià)格漲幅偏大后，沈陽(yáng)等大中城市先后實(shí)施了豬肉補(bǔ)貼政策，目前這一做法已對(duì)平抑市場(chǎng)價(jià)格發(fā)揮了一定作用。
省動(dòng)監(jiān)局提醒廣大生豬養(yǎng)殖戶，在生豬價(jià)格上漲階段，許多養(yǎng)豬戶期待生豬價(jià)格繼續(xù)上漲，即使他們飼養(yǎng)的商品豬達(dá)到了出欄體重也不愿意出售。建議廣大養(yǎng)豬戶應(yīng)理性看待后市，因?yàn)樵谏i后市價(jià)格不會(huì)繼續(xù)上揚(yáng)的情況下，如果應(yīng)出欄豬壓欄不出，不僅不會(huì)增加收益，而且因養(yǎng)大豬每公斤增重多消耗飼料２０％左右，瘦肉率降低兩個(gè)百分點(diǎn)，很可能是既白搭工又減少收入，且影響豬肉品質(zhì)，于養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者均無(wú)益。預(yù)計(jì)今年下半年，全省生豬價(jià)格仍將處于較高價(jià)位，養(yǎng)豬戶適時(shí)出欄后適時(shí)補(bǔ)欄將會(huì)有更好的收益。
