新華社北京３月３０日電（記者張曉松）國家工商行政管理總局決定，用兩年左右時間集中開展流通環(huán)節(jié)食品安全整頓，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格合法有效，銷售者進貨查驗和進銷貨臺賬制度得到嚴格執(zhí)行，食品安全監(jiān)管制度得到有效落實，食品經(jīng)營行為規(guī)范有序，食品質(zhì)量安全水平明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費安全感進一步增強。
記者３０日從工商總局了解到，這次流通環(huán)節(jié)食品安全整頓將緊緊圍繞消費者舉報多的食品和薄弱環(huán)節(jié)，集中開展四個專項執(zhí)法檢查，一是奶制品市場專項執(zhí)法檢查，二是流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查，三是重點食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品的專項執(zhí)法檢查，四是農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查；同時，進一步加大對食品廣告的監(jiān)管力度。
工商總局有關(guān)負責(zé)人表示，流通環(huán)節(jié)食品安全整頓期間，工商機關(guān)將加大食品生產(chǎn)經(jīng)營者經(jīng)濟戶口和信用分類監(jiān)管力度，加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管力度，加大食品市場日常巡查力度，加大食品市場分類監(jiān)管力度，加大案件查辦力度，加大食品安全信息化網(wǎng)絡(luò)體系和長效監(jiān)管機制建設(shè)力度，以確保整頓工作取得實效。
這位負責(zé)人表示，流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作將由各級工商機關(guān)一把手親自來抓，并由一個內(nèi)設(shè)機構(gòu)牽頭負責(zé)綜合協(xié)調(diào)工作，相關(guān)責(zé)任落實到基層工商所每一名執(zhí)法人員身上；一旦發(fā)生食品安全監(jiān)管責(zé)任問題，將嚴肅追究相關(guān)單位和人員的責(zé)任。工商總局將適時組織對食品安全整頓工作進行督查。
