新華社北京１月１３日電（記者 趙曉翔）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，１月１３日豬肉價格小幅上漲，成品糧、食用油、蔬菜、水果、牛羊肉、水產(chǎn)品價格微幅波動，禽蛋、奶類價格基本穩(wěn)定。
牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲０．１％，牛腱肉、去骨鮮羊肉價格持平。２０１１年１月１日以來，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，以及春節(jié)臨近，牛、羊肉消費量明顯增加。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與１月１日相比，１月１３日去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉、牛腩肉、牛腱肉全國均價分別上漲２．３％、１．４％、１．１％、０．４％。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，有９種價格上漲，６種價格下降，６種價格持平。其中，西紅柿、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、胡蘿卜、苦瓜價格漲幅在０．２％—１．５％之間；大白菜、菠菜、油菜、生菜、土豆、生姜價格降幅在０．３％—１．０％之間；芹菜、白蘿卜、洋蔥、大蔥、大蒜、圓白菜價格持平。
