新華社南寧４月２０日電（記者 張周來）廣西近期多部門聯(lián)合開展的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作已取得明顯成效。廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳負責人２０日對外透露，截至４月１８日，廣西各地累計抽檢初級農(nóng)產(chǎn)品７１３８６０份，合格率９９．４７％；抽檢食品報告２３５８１批次，合格率９７．１５％，這表明廣西的食品質量的總體形勢是安全的。
據(jù)了解，目前廣西共有使用食品添加劑的食品生產(chǎn)加工企業(yè)１５４４家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)３２家，食品經(jīng)營單位９１１５０家，食品添加劑銷售單位１２３０家，餐飲單位４９０４１家，其中集體食堂５５９６家。
去年１２月專項整治工作啟動以來，結合企業(yè)自查自糾情況，廣西各監(jiān)管部門采取明察暗訪等方式進行了深入調查核實，初步確認廣西目前違法添加的非食用物質有１１種，如濕面中添加硼砂、黃花菜中添加吊白塊、蘑菇中添加熒光增白劑等，以及濫用的食品添加劑和易被添加的食品類別，如飲料中濫用甜蜜素、米粉中濫用焦亞硫酸鈉等。
廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳廳長李國堅介紹，在集中清理整頓過程中，各聯(lián)合監(jiān)管執(zhí)法單位監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位２０多萬家，重點加強了對食品添加劑，乳及乳制品生產(chǎn)，米面制品、淀粉制品和豆谷制品生產(chǎn)，肉及肉制品生產(chǎn)，酒類生產(chǎn)，水產(chǎn)品加工和流通，調味品生產(chǎn)，餐飲食品加工等８個方面的整治，突出對生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。
據(jù)統(tǒng)計，整個專項整治期間廣西各地共受理投訴舉報１１５起，查處各類違法案件２１２起，涉案金額４１．５２萬元，沒收銷毀不合格食品１２４７７．５公斤，沒收銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品５６４１６公斤，一批違法生產(chǎn)經(jīng)營單位被曝光。
